HOT ! 【15年超古酒】ヴァルニエ・ファニエール　サン・ドニ ブラン・ド・ブラン ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ キュヴェ・サン

ヴァルニエ・ファニエール アヴィーズ グラン・クリュ キュヴェ・サン。ヴァルニエ・ファニエール Varnier Fanniere - シャンパーニュ専門店。ヴァルニエ・ファニエール Varnier Fanniere - シャンパーニュ専門店。ヴァルニエ・ファニエール グラン・クリュ アヴィズ ブラン・ド・ブラン キュヴェ・サン・ドニVarnier-Fannière Grand Cru Avize Blanc de Blancs Cuvée Saint-Denis・ヴィンテージノンヴィンテージ（NV）です。【希少】2018 フランソワ・ダレン ポマール 1er Cru ラ・シャニエール。マロラクティック発酵を行い、瓶内二次発酵後は澱とともに長期間熟成されます。Tignanello 2020 トスカーナ 赤ワイン。代々シャルドネ栽培に特化し、自社畑の個性を生かしたブラン・ド・ブラン造りで高い評価を得ています。【状態良好】カステルノー2002ミレジメ長期熟成。「キュヴェ・サン・ドニ」はメゾンを代表する上級キュヴェであり、アヴィズらしい緻密なミネラル感と長期熟成能力を備えた一本として世界中の愛好家から高い評価を受けています。fd0218102922109_1.jpg。・セパージュ：シャルドネ 100％・ドサージュ：約4g/L・熟成・醸造について　コート・デ・ブランのグラン・クリュ、ジャックセロスでも有名なアヴィズ村のシャルドネのみを使用したブラン・ド・ブランです。樹齢の高い区画のブドウを中心に使用し、一次発酵は温度管理されたステンレスタンクで実施。SAINT CLAIR Pinot Noir 2016 赤ワイン8本セット。Buccella 2020赤ワイン 750ml。低ドサージュにより、アヴィズのチョーク質土壌由来のミネラル感とシャルドネ本来の透明感を引き出しています。・ドメーヌ（メゾン）の歴史　ヴァルニエ・ファニエールは、コート・デ・ブランのグラン・クリュ、アヴィズ村を本拠とするレコルタン・マニピュラン（RM）です。ルシアン・ル・モワンヌ 2022ルージュ。チャーリー栗きんとん　小布施 カベルネソーヴィニヨン＆タナ＋メルロ＆タナ。所有畑の多くはアヴィズをはじめクラマンやオジェなどのグラン・クリュに位置し、樹齢の高い区画も多く所有しています。伝統的な醸造を守りながらも、過度な樽香やドサージュに頼らず、テロワールを忠実に表現することを信条としています。菊鹿ワイン2本セット ①シャルドネ②カベルネクレーレ 熊本産。BLACK SAMURAI カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml。